Lange, glatte røtter med kraftig smak.
Både blader og røtter kan anvendes. Røttene er ganske tykke og velegnet til lagring. Bladutviklingen er kraftig. Rot anvendes i supper, gryte- og grønnsaksretter. Blader brukes som krydderurt i mange retter. Plasseres i sol til halvskygge. Trives i dyp, porøs, humusrik jord. Etter såing holdes jorden fuktig, frem til spiringen er godt i gang.
https://www.hornum.com/produkter/hornum/froe/oekologiske-froe/oekologisk-agurk-salat-frilands-sonja
HORNUM® er en serie kvalitetsprodukter til hagen - jord, frø og ikke minst den velkjente HORNUM Næring, som har vist sin verdi i mer enn 40 år.
Varemerket HORNUM® har siden 2004 vært eid av FAUSOL A/S, som utvikler og markedsfører en lang rekke produkter til hus og hage. Med tiden er HORNUM® blitt mer og mer utbredt hos både profesjonelle og private.
Hornum er en Dansk aktør, og alle økologiske produkter fra HORNUM® er godkjent av det Danske Landbruks- og Fiskeristyrelsen med kontrollkode DK-ØKO-050.
